Informes de Expertos (IDE) anuncia la publicación de un nuevo informe de investigación titulado “ Mercado Global de Leche de Nuez”, que ofrece un análisis integral del tamaño, tendencias y perspectivas de crecimiento de esta categoría de productos de consumo creciente a nivel mundial.Según el informe, el mercado de leche de nuez alcanzó un valor de USD 12,59 mil millones en 2025. Se proyecta que el mercado mantenga una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 11,4% entre 2026 y 2035, para alcanzar USD 33,26 mil millones en 2035, impulsado por cambios en los hábitos de consumo, conciencia sobre salud y sostenibilidad, y la creciente popularidad de alternativas vegetales a la leche convencional.
El estudio de IDE destaca que el crecimiento del mercado se ve impulsado principalmente por la adopción creciente de dietas basadas en plantas, la expansión de canales de distribución minorista y en línea, y la innovación en formulaciones con nueces como almendra, anacardo, avellana y mezcla de frutos secos. Asimismo, los consumidores muestran interés por productos fortificados con vitaminas y minerales, sin lactosa y opciones orgánicas, lo que aumenta la demanda de leche de nuez en mercados desarrollados y emergentes.
Segmentación clave del mercado
Tipo de nuez: Almendra, anacardo, avellana, otros frutos secos
Canal de distribución: Supermercados, hipermercados, tiendas especializadas y comercio electrónico
Aplicaciones: Consumo directo, preparación de bebidas, postres, repostería y productos funcionales
Panorama regional
América del Norte domina el mercado debido a la alta adopción de bebidas vegetales y hábitos de consumo saludable. Sin embargo, Asia-Pacífico se perfila como la región de más rápido crecimiento, con países como China e India aumentando la demanda por alternativas vegetales nutritivas y sostenibles.
Perspectivas y desafíos
El informe identifica oportunidades significativas para la innovación de productos, marketing digital y expansión internacional. Los desafíos incluyen competencia con leche de origen animal, precios más altos y la necesidad de educación del consumidor sobre beneficios de la leche de nuez frente a otras alternativas vegetales.
Informes de Expertos (IDE) proporciona análisis estratégico, proyecciones de mercado y recomendaciones clave para empresas, inversores y actores de la industria que buscan aprovechar el potencial de crecimiento de la leche de nuez a nivel global.