Informes de Expertos (IDE), firma líder en inteligencia de mercado y análisis sectorial, ha publicado su más reciente informe titulado Mercado de Avena en Chile: Tendencias, Análisis y Pronóstico 2026–2035, que ofrece una evaluación integral del desempeño actual y las perspectivas futuras de esta importante industria agrícola y alimentaria.Según el informe, el tamaño del Mercado de Avena en Chile experimentó un crecimiento notable en 2025, reflejando la creciente demanda de productos alimenticios saludables y nutritivos. Se estima que el mercado continuará expandiéndose a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,10% durante el período de pronóstico 2026–2035, impulsado por cambios en los hábitos de consumo, el aumento del interés por dietas equilibradas y el desarrollo de nuevos productos derivados de avena.
La avena se ha consolidado como uno de los cereales más valorados dentro del sector alimentario chileno debido a sus beneficios nutricionales y su versatilidad en la industria. Este grano es ampliamente utilizado en la producción de cereales para el desayuno, bebidas vegetales, barras energéticas, productos de panadería y alimentos funcionales. El creciente interés de los consumidores por alimentos ricos en fibra, proteínas y nutrientes esenciales está favoreciendo la expansión del mercado.
El informe de Informes de Expertos destaca que el crecimiento del mercado también está relacionado con la evolución del sector de alimentos saludables y el aumento de la demanda de alternativas vegetales. Productos como la leche de avena y los snacks saludables elaborados a base de este cereal están ganando popularidad entre consumidores que buscan opciones más naturales y sostenibles.
Además, el estudio examina factores clave que influyen en el desarrollo del mercado, incluyendo la producción agrícola nacional, las tendencias de exportación, las innovaciones en la industria alimentaria y las estrategias adoptadas por los principales actores del sector. También se analizan los desafíos que enfrenta la industria, como la volatilidad de los precios agrícolas, las condiciones climáticas y la necesidad de mejorar la eficiencia productiva.
El informe ofrece un análisis detallado del mercado mediante la evaluación de tendencias regionales, dinámicas de oferta y demanda, y el panorama competitivo. Asimismo, identifica oportunidades estratégicas para productores, distribuidores y empresas del sector alimentario que buscan expandir su presencia en el mercado chileno.